Tostas y Ensaladas
¿A que nunca has probado combinaciones tan increíbles como estas? ¡Le das un mordisco y flipas!
MOJI TOASTS:
1.
Tomate rallado, aceite de oliva & sal. (Opcional orégano).
2. Ajo, queso de cabra, tomate cherry, nueces, vinagre de frutos rojos, AOVE & albahaca.
3. GRIEGATA: Hummus de remolacha, aguacate, pepino, queso feta, orégano y mix de sésamo.
4. MOJI-FIT: queso crema, aguacate, huevos & semillas de sésamo (¿y si le agregas salmón ahumado?).
5. ORIENTAL:
tomate rallado, wakame, jengibre rallado, mix de semillas, mayonesa kimchy & AOVE.
6.
Mermelada de tomate, burrata, rúcula, jamón serrano, & mix de pipas.
7. Aguacate , salmón, huevo poché, sésamo y AOVE.
8.
Crema de cacahuete, plátano, arándanos y miel (moji tip: puedes cambiar la miel por agave y añadirle canela).
ARMA TU PROPIA TOSTADA:
-Queso crema, ajo, tomate rallado.
-Aguacate, mantequilla, mermelada de fresa, mermelada de melocotón,
-Jamón serrano, pavo, salmón,
huevos.
APERITIVO:
-Olivas
-Patatas con limón
-Moji marinera
-Marinera
BAGELS
-Rúcula, tomate seco, salmón y mayonesa.
-Aguacate, pavo, queso crema y burrata.
-Pepino, queso feta, aguacate, hummus, mayonesa kimchy y espinaca baby.
MOJI SALADS:
ORIENTAL: Wakame, tomate seco, pepino, queso fresco/burrata, semillas de sésamo. Aliño: salsa de soja, zumo de limón, & agave/miel.
2. Rúcula, manzana verde, queso de cabra, nuez, arándanos & miel. Aliño: limón, pimienta & AOVE (Moj tip: y si le añades salmón?)
.SERRANITA: Rúcula, aguacate, tomate cherry, pistacho jamón serrano & queso feta.
.ANCHE FRAGOLA:
Espinaca , aguacate, pavo, fresas, cebolla dulce queso feta, almendras. Aliño: AOVE, pimienta, limón,
.MOJI:
Rúcula, huevo, tomate seco, tofu, semillas de sésamo & salsa de yogurt.
ARMA TU PROPIA ENSALADA:
-Rúcula / Espinaca
-Verduras: tomate cherry, tomate cherry, zanahoria, aguacate, jengibre rallado, fresas / arándanos, cebolla dulce, pepino.
-Jamón serrano, pechuga de pavo, atún, salmón.
-Queso feta, queso de cabra, queso crema, burrata y tofu.
-Semillas de sésamo, pipas, mix de semillas.